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将2个土豆洗净，去皮。切成一指厚的厚片，再切成一指宽的长条。将锅里的水烧开，加盐，放入豆子，煮3到5分钟，不断翻动，使其受热均匀。煮好后捞出沥干，或者用厨房纸吸干成千上万的水分。将薯片倒入盆中，加入玉米淀粉搅拌均匀，让每一片薯片都均匀的裹上一层薄薄的淀粉。锅里油加热到七成热，放筷子冒泡，放薯片。小火煎3分钟左右，薯条会变淡，漂浮，微微发黄。番茄酱炸薯条，尝起来像肯德基的薯条。

以上就是薯条制作方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。